面包店、糕点店做 HACCP 难在哪里
夜里就开始生产，产品容易变质，白天全天销售：需要盯住的环节很多。
夜间的冷藏
黄油、奶油、鸡蛋、面团：冷库在凌晨 2 点出故障，一炉的货就没了。可选配的联网温度传感器会在温度出现偏差时提醒您。
二次保质期
卡仕达酱、甘纳许、解冻或已开封的产品：每份半成品都要标明日期。标签可直接从应用中打印。
柜台上的过敏原
麸质、鸡蛋、牛奶、坚果：散装销售的产品必须标示 14 种过敏原。我们的过敏原表生成器可免费使用。
烘焙间、糕点间、门店
三个区域，三种清洁节奏。清洁计划按区域分配任务，并保留已完成工作的记录。
一家店还是多家店，都用同一个工具
一个账户管理多家门店和工坊
用户数量不限
订阅包含全部模块
iOS、Android 和网页版应用
离线录入，联网后自动同步
记录工坊到门店之间的运输
培训和初始设置免费
为连锁品牌定制的集团方案