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Food Hotel Tech 2026: Incontra BackResto

BackResto sara al Food Hotel Tech il 14-15 aprile a Paris Expo. Vieni a provare l'app HACCP, incontrare il team e portarti a casa delle sorprese.

PCPaul Cailly
5 minuti di lettura

BackResto sara presente al Food Hotel Tech 2026, la fiera di riferimento per la tecnologia e la RSI nel settore dell'ospitalita e della ristorazione. Il 14 e 15 aprile, a Paris Expo Porte de Versailles, vieni a conoscerci, testare la nostra applicazione HACCP in condizioni reali - e portarti a casa qualche sorpresa.

Piu di 2.000 professionisti usano gia BackResto per gestire il loro HACCP ogni giorno. Al Food Hotel Tech, potrai scoprire perche - di persona.

Cos'e il Food Hotel Tech?

Il Food Hotel Tech (FHT) e la fiera dedicata al 100 % alle innovazioni tecnologiche e di RSI per il settore HoReCa (Hotellerie, Ristorazione, Caffe). Ogni anno riunisce i professionisti dell'ospitalita attorno a una domanda semplice: come gestire meglio il proprio locale grazie al digitale?

FHT 2026 in numeri

Date14 e 15 aprile 2026
LuogoParis Expo, Porte de Versailles - Hall 4
Visitatori attesi8.500+ professionisti del settore
Espositori200+ soluzioni tech e RSI
Conferenze30+ sessioni e keynote
Village startupSi

La fiera e organizzata quest'anno attorno a diversi temi chiave: intelligenza artificiale, gestione dati e CRM, pagamenti senza frizioni, cybersicurezza, digitalizzazione HR, attrattivita per la Generazione Z e efficienza energetica.

Sono stati annunciati relatori di primo piano, tra cui Christophe Gaschin (CEO di Groupe Bertrand), Veronique Siegel (Presidente UMIH Ospitalita) e Laurent Rapoport (CEO del gruppo Tour d'Argent).

Perche BackResto espone al FHT 2026

La nostra missione in BackResto e chiara: rendere l'HACCP accessibile a tutti i professionisti della ristorazione - senza complicazioni e senza scartoffie. Il Food Hotel Tech e il luogo ideale per presentare questa visione.

La fiera riunisce esattamente i professionisti che accompagniamo ogni giorno - ristoratori, albergatori, catering, responsabili della ristorazione collettiva - e i temi 2026 si allineano perfettamente con il nostro DNA:

  • Digitalizzazione dei processi aziendali - esattamente cio che fa BackResto per l'HACCP
  • RSI e sostenibilita - la tracciabilita alimentare digitale riduce lo spreco di carta e migliora il monitoraggio
  • Accessibilita tecnologica - la nostra app e pensata per i team di cucina, non per esperti IT

Il FHT e anche l'occasione per incontrare partner, ascoltare il feedback dal campo e dimostrare concretamente che 5 minuti al giorno bastano per gestire il proprio HACCP.

Cosa ti aspetta al nostro stand

Niente PowerPoint ne discorsi commerciali. Allo stand BackResto ti offriamo un'esperienza pratica concreta.

Prova l'applicazione in condizioni reali

Prendi uno smartphone, apri BackResto e fai una rilevazione di temperatura, un controllo alla ricezione o un piano di pulizia - come se fossi nella tua cucina. In 5 minuti, vedrai perche il 98 % dei nostri utenti e soddisfatto.

L'applicazione funziona su iOS, Android e browser web, con modalita offline per le zone senza rete. Tutto si sincronizza automaticamente.

Scopri i nostri sensori connessi

I nostri sensori di temperatura 24/7 saranno in dimostrazione dal vivo. Potrai vedere in tempo reale come si attivano gli allarmi quando la temperatura esce dall'intervallo consentito - e come questo evita perdite di merce di notte o nel fine settimana.

3 sensori sono inclusi nell'abbonamento. Nessuna sorpresa in fattura.

Incontra il team

Paul, fondatore di BackResto, e tutto il team saranno presenti per dialogare. Domande sulla tua conformita HACCP, bisogno di un consiglio sulla tua organizzazione, vuoi vedere come altri locali gestiscono la sicurezza alimentare? Siamo qui per questo.

Porta a casa delle sorprese

Abbiamo riservato alcune sorprese esclusive per i visitatori della fiera. Offerte speciali, gadget, dimostrazioni personalizzate... Passa al nostro stand per scoprire tutto. Non diciamo altro - vieni a vedere di persona.

5 motivi per passare allo stand BackResto

  1. Usi ancora la carta per il tuo HACCP - ti mostriamo come passare al digitale in 10 minuti
  2. Cerchi un software HACCP semplice e accessibile - a partire da 12,90 EUR/mese, utenti illimitati
  3. Vuoi automatizzare le rilevazioni di temperatura - i nostri sensori connessi lavorano mentre tu cucini
  4. Ti stai preparando per un controllo sanitario - ti mostriamo come generare i registri HACCP con un clic
  5. Sei curioso - ed e la ragione migliore di tutte

I momenti chiave della fiera da non perdere

Oltre al nostro stand, il FHT 2026 offre un programma ricco. Ecco i momenti salienti che riteniamo imperdibili per un professionista della ristorazione:

Keynote da seguire

  • Christophe Gaschin (Groupe Bertrand) - apertura della fiera, visione strategica del settore
  • Philippe Palazzi (Casino Group) - "Nutrire bene i francesi: una missione collettiva"
  • TikTok - strategia di comunicazione per ristoratori (si, TikTok e al FHT)
  • Barometro Gira x Rydge Conseil - i numeri chiave della ristorazione 2026

Temi da esplorare

  • IA e automazione nella gestione del locale
  • Pagamenti senza frizioni - le nuove soluzioni di pagamento
  • Cybersicurezza - proteggere i dati dei tuoi clienti
  • Attrattivita e Generazione Z - come attrarre e trattenere i giovani talenti
  • Efficienza energetica - ridurre il consumo di acqua e energia

Informazioni pratiche per visitare il FHT 2026

DateMartedi 14 e mercoledi 15 aprile 2026
LuogoParis Expo, Porte de Versailles - Hall 4
Indirizzo1 Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris
Accesso metroLinea 12, stazione Porte de Versailles
Accesso tramT2 e T3a, fermata Porte de Versailles
IscrizioneGratuita sul sito ufficiale di Food Hotel Tech

Consiglio: iscriviti in anticipo per evitare la coda all'ingresso. La fiera e gratuita per i professionisti del settore con iscrizione preventiva.

FAQ

Il Food Hotel Tech e gratuito?

Si, l'ingresso e gratuito per i professionisti dell'ospitalita e della ristorazione con iscrizione preventiva tramite il sito ufficiale della fiera. Ricordati di iscriverti prima del 14 aprile per velocizzare il tuo accesso.

Dove trovo lo stand BackResto al FHT 2026?

Dirigiti all'Hall 4 di Paris Expo, Porte de Versailles. Il numero esatto del nostro stand sara comunicato qualche giorno prima della fiera sui nostri canali social. Seguici per non perdertelo.

Posso provare BackResto alla fiera?

Assolutamente. E proprio lo scopo della nostra presenza. Potrai testare l'applicazione completa sul posto - rilevazioni di temperatura, piano di pulizia, tracciabilita, etichettatura - e vedere i nostri sensori connessi in dimostrazione dal vivo.

Devo prendere appuntamento per visitare lo stand?

No, nessun appuntamento necessario. Passa quando vuoi durante gli orari di apertura della fiera. Se desideri una dimostrazione approfondita o un colloquio con il fondatore, scrivici a contact@backresto.com per riservare un orario.

BackResto offre un'offerta speciale per il FHT?

Si, stiamo preparando offerte esclusive per i visitatori della fiera. I dettagli verranno svelati sul posto - un motivo in piu per venirci a trovare.


Vuoi provare BackResto prima della fiera? Prova l'applicazione gratuitamente per 30 giorni - senza impegno, senza carta di credito. E vieni a dirci cosa ne pensi al FHT.

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